Посетете фестивала Пеглана Колбасица, за който се носят кулинарни легенди през вековете, един ден с транспорт и водач от агенция Поход!

ПРОГРАМА:Отпътуване от пл. "Ал. Невски" в 8.00 ч. по маршрут София - Калотина - Пирот. Пристигане в Пирот. Свободно време за разглеждане и дегустация на "пиротската виагра". Този вид на колбаси е произведен от най-висококачествени различни видове меса, смесени с подправки. Този вид "колбасица" се произвежда още от времето на Османската империя. За  Peglana колбаси се използват внимателно подбрани парчета от козе, овче и говеждо месо - постни меса. Също може и магарешко месо. Абсолютно забранено е свинско месо по две причини: първо - защото е  бързо развалящо се месо и друга причина това е произхода на продукта, свързан с османския период. Peglana трябва да бъде горещ, защото магията е в горещите подправки, специфичния им вкус. Оптималната температура при производството трябва да бъде между минус пет и плюс пет градуса. Поради тази причина, най-добрият период за производство на Peglana е от  началото на ноември до края на декември. През периода на съхнене, колбасите на всеки два или три дни се гладят или пресоват, ето защо този вид наденица се нарича Peglana ( изгладено) и се оформят като подкова. В 18.00ч отпътуване за София. Пристигане на пл. Ал. Невски вечерта. НЕОБХОДИМИ ДОКУМЕНТИ: • за лица над 18 год. лична карта или валиден задграничен паспорт • за лица под 18 год. - валиден задграничен паспорт Ако детето пътува с единия или без родители, е необходимо нотариално заверено удостоверение оригинал и ксерокопие, че детето има право да излиза от страната + документ за самоличност на детето /задграничен паспорт или лична карта от 14 год.възраст/ + 2 копия от акта за раждане. *****Туроператор ЕТ  „СВЕТЛА МЛАДЕНОВА – ПОХОД” с Удостоверение за регистрация РКК-01-6050 е застрахован по смисъла на чл. 42 от Закона за Туризма в застрахователна компания  ЗД „АЛИАНЦ БЪЛГАРИЯ”. Номер на задължителната застраховка по чл.42 от Закона за Туризма 13160153540000045. ***** ВАЖНО! Може да се възползвате от актуалната промоция само чрез закупуване на ваучер от Диийлс.бг. Неизползван в срок ваучер се счита за невалиден и сумата по него не се възстановява!   ЦЕНАТА ВКЛЮЧВА: Срещу един ваучер на човек получавате: Транспорт с лицензиран автобус по маршрут София, Калотина, Пирот Водач от агенцията Медицинска застраховка "Помощ при пътуване в чужбина" Дегустация на Peglana kolbasica ДОПЛАЩАНИЯ: Входни такси на посещаваните обеки 400 динара за фестивала на колбасицата