Екскурзия до Пирот и фестивала на пеглената колбасица на 25.01.! Транспорт и екскурзовод от Еко Тур!

Програма: Отпътуване в 7.00 ч. от София, пл.‘‘Ал. Невски“по маршрут София – Калотина – Пирот. Пристигане в Пирот. Посещение на крепостта Калето. Свободно време за разглеждане на градчето и кулинарното изложение, на което разбира се можете да дегустирате  една от запазените марки на Пирот, а именно колбаса “Peglana kobasica“. Този специалитет е направен от най-доброто козе, овче и телешко месо, като някои от кулинарите използват и магарешко месо . Този вид колбас датира още от турско време. Не може да се използва свинско месо по две причини: първо, защото свинското се разваля бързо, а втората е произхода на продукта, свързан с Османския период. Пегланата кобасица трябва да бъде люта, или най-малкото пикантна, защото в това се крие магията на този деликатес. Най-добрата  температура за направата му трябва да бъде между -5 и +5 градуса, заради това най-добрият период за производство на Пеглана колбасица е от началото на ноември до края на декември. През времето на съхнене, колбасите се гладят (пресоват) на всеки два или три дни, предимно  с бутилка от където идва и името “Peglana kobasica”, а именно  гладена наденица, след което се оформят като подкова. Изложението събира голям брой посетители от страната и чужбина, които имат възможност да опитат и да купят “Peglana kobasica”, домашно сирене и кашкавал, както и много други специалитети, а да не забравяме и тяхната прословута дюлева ракия.  Отпътуване за София. Пристигане вечерта. **** НЕОБХОДИМИ ДОКУМЕНТИ За лица над 18 години - лична карта или валиден задграничен паспорт с валидност минимум 6 месеца от датата на връщане.За лица под 14 години - валиден задграничен паспорт с валидност минимум 6 месеца от датата на връщане. Ако лице под 18 години пътува с единия или без родители, е необходимо нотариално заверено удостоверение оригинал и 2 ксерокопия, че детето има право да излиза от страната + документ за самоличност на детето /задграничен паспорт или лична карта от 14 год.възраст/ + 2 копия от акта за раждане и оригинал. ЗАБЕЛЕЖКИ: ТО  си запазва правото на промени в последователността на изпълнение  на програмата по независещи от нея причини, дата, часа и мястото на тръгване и не носи отговорност за туристи, не допуснати от съответните гранични власти. **** Туристическа агенция Еко Тур Къмпани ООД е лицензиран туристически оператор и туристически агент с удостоверение за регистрация № РК-01- 7054. Туроператорът е застрахован към ЗД ЕВРОИНС АД, със застрахователна полица № 03700100001931 със срок на валидност  до 23.03.2020 г. * * * ВАЖНО! Може да се възползвате от актуалната промоция само чрез закупуване на ваучер от този сайт. Неизползван в срок ваучер се счита за невалиден и сумата по него не се възстановява! ЦЕНАТА ВКЛЮЧВА: Транспорт с лицензиран автобус от София; Екскурзоводско обслужване; Посещение на фестивала на пеглената колбасица. ДОПЛАЩАНИЯ: Медицинска застраховка с покритие 2000 евро на ЗК Уника - 2лв. за лица до 65 ненавършени години, 3лв. за лица от 65 до 70 ненавършени години, 4лв. за лица от 70 до 75 ненавършени години, 6лв. за лица от 75 до 79 ненавършени години; лица над 79г. не се застраховат; Входна такса за изложението - около 400 динара (около 6.50лв.).